Ciasteczka cebulowe
ciasteczka nie zawsze musza byc słodkie. Te ciasteczka sa idealna propozycją na miłośników cebuli jak i kibiców. Idealna przekąska do piwa bądź podjadania podczas seansu filmowego
Składniki:
- 1 czubata szkl mąki
100 g masła
2 łyżki śmietany 18%
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
ok 250 g cebuli
1 jajko
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Ciasteczka cebulowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać i pokroić w drobniutką kostkę
- 2. Na stolnice wysypać mąkę i dodać kawałki margaryny, siekać nożem.
-
3.
Dodać sól, proszek do pieczenia i jajko, delikatnie posiekać nożem.
Dodać cebulę i śmietanę, wyrobić ciasto - jeżeli jest zbyt kleiste dosypac mąki. -
4.
Stolnicę obsypać porządnie mąką. Ciasto rozwałkować na grubość 0.5 cm. Wykrawać ciastka.
Piec ok 15 min w 180 stopniach
Porady
Przy zbyt długim wyrabianiu ciasta - ciasto robi się kleiste przez cebulę. Ciasteczka są idealne do piwa , bądź jako przekąska :-)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Cebulowe ciasteczka
Kto powiedział, że ciasteczka muszą być słodkie? Ja dziś zapraszam na cebulowe ciasteczka. Pyszne, chrupiące o wyraźnym smaku i zapachu pieczonej cebulki. Niezwykle proste w wykonaniu. Ja do swoich ciasteczek dodatkowo dodałam mak, ale jeśli macie ochotę można dodać podsmażony boczek lub pieczarki
Komentarze