Borówka do słoików na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1 kg borówek zasypać cukrem na 12 godzin żeby puściły sok (najlepiej na całą noc). Po 12 godzinach gotować 5 minut do rozpuszczenia cukru. Gorące borówki z sokiem wkładać do wyparzonych słoiczków. Pasteryzować 20 minut. Odwrócić do góry dnem do wystygnięcia.
Komentarze