Dodane przez: Kulinarna Chwila
BORÓWKI LEŚNE DO MIĘSA- DO SŁOIKÓW NA ZIMĘ
- wyświetlono: 33831 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Prawdziwy stary przepis od mojej babci.Idealne do mięs.W sezonie borówkowym,na koniec sierpnia początek września obowiązkowo wybieramy się z rodziną do lasu na borówki
30min PT30M
Składniki
1kg borówek leśnychcukier-do smaku,w zależności od kwaśności borówek_ale na kg borówek około 3/4 szklanki cukru
Sposób przygotowania przepisu:
BORÓWKI LEŚNE DO MIĘSA- DO SŁOIKÓW NA ZIMĘ
- 1. Borówki moczymy ok.20 minut w zimnej wodzie.Odsączamy,wrzucamy do garnuszka,mieszamy az borówki zaczną puszczać sok.PO ok 10 minutach dajemy cukier,wg upodobań do smaku,mają być lekko słodkie.Mieszając gotujemy na wolnym ogniu ok.30 minut,borówki zgęstnieją delikatnie.Gorące ,wrzące borówki przekładamy do słoików,zakręcamy,przewracamy do góry dnem,żeby słoiki się pozamykały.
Podobne przepisy
Dodane przez: Benjaminka26
Sałatka z czerwonej kapusty do słoików na...
Przepis dostałam od Babci, która...
Dodane przez: ania-gotuje
Leczo z papryką i cukinią – do słoików na...
pewnością cukinia, papryka, czosnek...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze