Bekon, ziemniaki śniadaniowe, jaja w koszulkach
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- - jajo: 2 sztuki
- bekon w plastrach: 3 sztuki
- szynka w plastrach: 2 sztuki
- starte ziemniaki: 4 sztuki
- mąki ziemniaczanej: 2 łyżki
- mąka pszenna: 2 łyżki
- sól i pieprz, ocet: 1 sztuka
- chelb tostowy kromka: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiBekon, ziemniaki śniadaniowe, jaja w koszulkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z ziemniaków, mąk i jaja przygotowujemy ciasto jak na nasz polskie placki ziemniaczane. Smażymy z tym, że w kształt trójkątów.
Bekon i szynkę podsmażamy na patelni.
Przygotowujemy jajko w koszulce: do gotującej się wody dajemy 1 łyżkę soli i łyżeczkę octu.
Jajko wybijamy na talerzyk i z talerzyka zsuwamy do bulgoczącej wody.
Czekamy chwilę w zależności od tego jak mocno ma być ścięte.
Wyjmujemy łyżka cedzakową.
Na kromkę chleba tostowego dajemy plastry szybki i jajko, obok bekon oraz ziemniaki śniadaniowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ziemniaki w koszulkach z boczku
Ziemniaki jemy kilka razy w tygodniu, jednak nie zawsze muszą być nudne w postaci puree, czy prosto z wody. Zdecydowanie smaczniejsze są pieczone ziemniaki, a gdy dodamy do nich boczek - nikt im się nie oprze. Pieczone ziemniaki z boczkiem to super pomysł jako dodatek do obiadu, polecam spróbować...
Komentarze