Bataty z rukolą i serkiem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Bataty umyć, przekroić na pół. Ułożyć na natłuszczonej blasze (skórką do spodu). Posypać solą (najlepiej mieloną w ręcznym młynku) i skropić oliwą. Piec ok. 30-40 minut w temp. 200 st. C.
2. Upieczone środki batatów delikatnie wydrążyć, wymieszać z pokruszonym serkiem feta, posiekaną rukolą. Doprawić pieprzem (nie solić => feta jest słona!). Zapiekać ok. 10 minut.
Komentarze