BABKA Z MASCARPONE
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 jajka
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy 16 gram
250 gram Mascarpone
3 łyżki śmietany 30%
2 szklanki mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
formę 30/12 cm natłuścić masłem i oprószyć bułką tartą.
Wystaw ocenę:
4.98 (157 ocen)
Babka z mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jajka ubić ze szczyptą soli, ciągle ubijając dodawać stopniowo cukier, potem Mascarpone i śmietanę/po łyżce/.
Na końcu zmniejszyć obroty miksera i stopniowo dodać mąkę z proszkiem.
Przelać do keksówki i wstawić do nagrzanego piekarnika 180 st. na 45-50 minut. trzeba sprawdzić patyczkiem.
Można zmieniać smaki tego ciasta, dodając zamiast cukru waniliowego zapach cytrynowy i trochę otartej skórki cytryny albo zapach i skórka pomarańczowa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze