Arbuz z niespodzianką
Od pewnego czasu mieszkam, pracuję i studiuję w Anglii. Przepis na ten superprosty deser „zawiozłam” za granicę, bo tak podany arbuz jest bardzo efektowny. Zawsze robi wrażenie na moich znajomych.
Składniki:
- ● średni arbuz
● duża gruszka
● duże jabłko
● ananas świeży albo z puszki
● garść agrestu
● inne dowolne owoce, np. garść porzeczek, 1-2 banany, 3-4 mandarynki
● 2 op. galaretki truskawkowej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Arbuz z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
papierowym ręcznikiem i ostrym
i dużym nożem odcinamy
„wierzch”. Za pomocą łyżki wydrążamy
miąższ ze środka, tak by nie uszkodzić skóry od wewnątrz.
Z miąższu wybieramy
wszystkie nasiona. -
2.
Pozostałe owoce myjemy,
obieramy, wycinamy gniazda
nasienne. Duże owoce kroimy
w kostkę, małe zostawiamy
w całości. Przekładamy do dużej
miski razem z miąższem
arbuza. Delikatnie mieszamy
i odstawiamy na chwilę, aby
owoce puściły sok. Nadmiar
soku odlewamy. -
3.
Robimy galaretkę wg przepisu
na opakowaniu i odstawiamy,
by lekko stężała. Zalewamy
owoce i przekładamy je
do wydrążonego arbuza. Deser
wstawiamy na co najmniej
2 godziny do lodówki.
Porady
● Arbuza możemy też schłodzić szybciej, wkładając go na pół godziny do zamrażarki. ● Galaretka lepiej stężeje, jeśli użyjemy więcej słodkich, a mniej kwaśnych owoców.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Arbuz
Notka redakcyjna
PPWS_04-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze