O mnie:
Witam :) Nazywam się Ania.Moją pasją są góry i kuchnia.Uwielbiam gotować i piec i robię to często dla mojego męża i córci.Kocham też zwierzaki.Mam dwa psy ,konia i cztery koty ;)
Obserwujących: 2
O mnie:
Witam :) Nazywam się Ania.Moją pasją są góry i kuchnia.Uwielbiam gotować i piec i robię to często dla mojego męża i córci.Kocham też zwierzaki.Mam dwa psy ,konia i cztery koty ;)
Obserwujących: 2
Królowa polskich zup. To mój niedzielny rosół.
Tradycyjny rosół z kury, najlepiej smakuje domowy:)
Gdy latem nie mam czasu zawsze piekę to ciasto robi się je naprawdę bardzo szybko. Można piec też z innymi owocami. Latem używam świeżych a zimą mrożonych.
Pyszna rozgrzewająca fasolka w sam raz na obiad. Przepis dostałam od cioci.
Najczęściej przygotowuję te tradycyjne, z ryżem i sosem pomidorowym. Podane z młodymi ziemniaczkami, posypanymi koperkiem smakują wybornie :)
Nalewka jest orzeźwiająca, ma wspaniały smak i zapach oraz kolor. Oprócz walorów smakowych, nalewka korzystnie wpływa na układ trawienny.
Kurczak pieczony to pyszne połączenie soczystego kurczaka w przyprawach z sałatką a wszystko polane sosem czosnkowym oraz sosem koperkowo ziołowym. Polecam na rodzinny obiad, ja przygotowałam na 500 - tny mój przepis :)
Smaczny wyrazisty w smaku sos czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego, majonezu oraz głównego składnika czosnku, wzbogacony ziołami prowasalskimi. Ja używam go do wszystkiego bo go uwielbiamy. Polecam.
Obowiązkowa pozycja na jesień:). Choć ja sama średnio przepadam za fasolką po bretońsku, zajada się nią cała rodzina. To bardzo ciężkie danie a mała miseczka wystarczy by nasycić się na długie godziny.
Smaczna, pachnąca, wyrazista w smaku szybka zupa mocno pomidorowa na bazie podsmażonych warzyw z makaronem tagiatelle. Polecam dla zabieganych i chcących zjeść coś ciepłego na szybko. Serdecznie polecam, nam smakowało bardzo.
Jajecznica z pomidorami, cebulką i szczypiorkiem. Oto moja propozycja na pyszne śniadanie.
Szybka i smaczna Włoska sałatka na bazie soczystego pomidora i lekkiej mozzarelli będzie idealną przekąska do różnych potraw. Mi najlepiej smakuje z świeżym pieczywem.
Zapraszam na smaczną mizerię z ogórków. Przygotowana z dodatkiem jogurtu naturalnego i koperku. Polecam jako dodatek do drugiego dania.
Tradycyjna młoda kapusta z boczkiem i koperkiem. Kapusta jest bardzo smaczna, może być jedzona solo lub być dodatkiem do dań mięsnych. Ja uwielbiam ją z żeberkami i młodymi ziemniakami. Ważne żeby kapusty nie rozgotować, ma być chrupka.
Muffinki kawowe świetnie przypadną do gustu amatorom kawoszy, udekorowane kropelkami z polewy czekoladowej będą świetnym deserem do popołudniowej kawy.
Kotlety przygotowane w ten sposób wychodzą bardzo soczyste i kruche, tylko trzeba pamiętać aby namoczyć je w mleku i cebuli ok 8 godzin a najlepiej całą noc. Moje ulubione kotleciki choć nigdy za schabowym nie przepadałam.
Domowa pizza jest najlepsza, tym razem zrobiłam bardzo cieniutkie ciasto z małą ilością składników, rozrzucone sporadycznie taka nam ostatnio bardzo smakuje, wygląda jak z pizzerii.
Pyszny i delikatny pachnący rosół dzięki dużej zawartości warzyw. Idealny na jesienno - zimową chandrę.
Bardzo syta, treściwa i rozgrzewająca zupa gulaszowa z mięsem i makaronem, idealnie nada się na imprezę oraz na jesienno zimowe chłodne dni. Zupę zrobiłam na szybko bo zalegało mi w lodówce mięso i sporo papryk czerwonych a i miałam nadwyżkę makaronu z wczorajszej zupy to o to właśnie wyszło pyszne danie obiadowe.
Uwielbiam placki ziemniaczane, proponuję wam przyrządzić teraz z młodych ziemniaków wychodzą chrupiące smaczne i puszyste,z tej porcji wychodzi ok 10 placuszków
Dodane przez:
Jola1977-1977
