Pizza na bardzo cienkim cieście

wyświetlono: 358 |
dodany do książki kucharskiej: 5 |
polecenia: 1

Domowa pizza jest najlepsza, tym razem zrobiłam bardzo cieniutkie ciasto z małą ilością składników, rozrzucone sporadycznie taka nam ostatnio bardzo smakuje, wygląda jak z pizzerii.

Dodany przez: Anitka0804

Opublikowany: 24.01.2019

Zobacz galerię

moje

Zobacz galerię

1 porcje
50min PT50M
Łatwy

Składniki

Ciasto:
szklanka mąki
1/2 szklanki wody ciepłej
szczypta soli
szczypta cukru
130 g drożdży świeżych
2 łyżki oliwy z oliwek
przyprawa do pizzy (szczypta)

3 łyżki sosu z cukinii do pizzy
6 pieczarek
łyżka masła
salami
ser żółty

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza na bardzo cienkim cieście

1. Do miski wsypać mąkę, przyprawę do pizzy, sól, cukier, oliwę, pokruszone drożdże oraz wodę. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto odstawić do wyrośnięcia.
2. Blaszkę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Pieczarki umyć i pokroić w paseczki, podsmażyć na łyżce masła.
3. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wielkość blaszki, posmarować sosem, posypać startym serem i rozłożyć sporadycznie pieczarki. Na pieczarkach rozłożyć salami.
4. Pizzę wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec ok 15 minut.
5. Podawać z ulubionymi sosami.