Przepisy na: Fasola, Włoska (strona 2)
WŁOSKA KAPUSTA z FASOLĄ (VERZA con FAGIOLI)
W Polsce groch z kapustą, a we Włoszech kapusta z fasolą;) Dużo potraw kuchni włoskiej pochodzi z biedoty. Są to dani sezonowe, sycące i bardzo ekonomiczne. Tak smaczne i tradycyjne, że przetrwały do dnia dzisiejszego. Ta kapusta to jedno z tych dań. Pyszna na gorąco podawana z chlebem.
Fasolka po włosku
Jeżeli znudziła się Wam fasolka po bretońsku, to proponuję przygotowanie jej na sposób włoski. Mnie smakiem przypomina trochę naszą tradycyjną grochówkę, jednak to zupełnie inne danie, bardzo dobre, pożywne i sycące. Zapach i smak czosnku oraz tymianku fantastycznie pobudzają kubki smakowe.
1
2
