Przepisy na: Szybka kuchnia, Wieprzowina (strona 2)
Bułeczki francuskie z oscypkiem i szynką
Pyszności z użyciem pamiątki przywiezionej z wakacji w górach. Roztopiony góralski serek z dodatkiem szynki parmeńskiej i warzyw, zamknięty w chrupiącym cieście francuskim smakuje obłędnie. Przekąska jest pyszna zarówno na gorąco- prosto z piekarnika, jak i podana na zimno. Na pewno zachwyci domowników...
Staropolskie zrazy wieprzowe w sosie z suszonych grzybów
Bardzo smaczne staropolskie zraziki w przepysznym pachnącym sosie z suszonych grzybów. Przepis znalazłam w zeszycie babci, pamiętam jak babcia nam je gotowała. Dziś mija jej rocznica 15 lat jak już nie jest z nami. Najlepsze z ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym.
Zapiekane ziemniaki z boczkiem pieczarkami i serem żółtym
Takie danie przygotujesz w zaledwie w kilka chwil mogą stać się dodatkiem do drugiego dania lub jako samodzielna przekąska. Ziemniaki wyszły przepyszne z wyraźnym posmakiem boczku i pachnących pieczarek pod serową pierzynką. Uwielbiamy takie pieczone ziemniaczki.
Ćevapčići (Ćevapi) wołowo-wieprzowe
Danie rodem z Bałkanów. Znane, w zależności od kraju pod różnymi nazwami. Przygotowane z kilku (a przynajmniej z dwóch) gatunków mięs mielonych lub siekanych. Rolowane na kształt małych "kiełbasek" czy też mini kebabów. Najczęściej grillowane i podawane w chlebkach pita, lepinii, tortilli czy po prostu...
Grillowane francuskie paluchy z boczkiem
Ciasto francuskie z boczkiem w ruloniki zwijamy, na grillu układamy, kilkanaście minut grillujemy i już przekąskę jemy. Bo grillowanie nie ma ograniczenia, nawet co do pieczenia. Jeśli w piekarniku paluchu przygotujecie, to z pewnością też, ze smakiem je zjecie.
Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką, serem i cukinią
Pyszna, klasyczna przekąska z ciasta francuskiego. Proste i szybkie w przygotowaniu, zwłaszcza kiedy można już kupić gotowe ciasto francuskie, zrobienie ich to maksymalnie 30 min. i przekąska gotowa. Rewelacyjnie smakują zarówno na ciepło jak i zimno. Mogą być fajnym pomysłem na drugie śniadanie do...
