Przepisy na: Dzień kobiet, Śniadanie (strona 2)
Bigos z suszoną żurawiną i kabanosami pachnący miodem
Ten bigosik z lekka odchudziłam i połączyłam z nowymi dla mnie smakami . Wyszedł smaczny, lekko pikantny, słodko - kwaskowy w smaku . Aromat całości szybko zwabił domowników , którzy ciągle dopytywali kiedy będzie można jeść. Na drugi dzień resztka, smakowała jeszcze bardziej.
Domowa szynka wieprzowa z szynkowara
Od kilku dni robię swoje wędliny zakupiłam szynkowar i działam w kuchni taka swoja domowa szyneczka wychodzi przepyszna, nigdzie takiej nie kupisz, więc polecam zaopatrzyć się w szynkowar i działać tak jak ja to nie jest takie trudne na jakie wygląda. Rodzinka tylko takich wędlin się domaga to działam...
Zapiekane ziemniaki z boczkiem pieczarkami i serem żółtym
Takie danie przygotujesz w zaledwie w kilka chwil mogą stać się dodatkiem do drugiego dania lub jako samodzielna przekąska. Ziemniaki wyszły przepyszne z wyraźnym posmakiem boczku i pachnących pieczarek pod serową pierzynką. Uwielbiamy takie pieczone ziemniaczki.
Mielonka z rzodkiewką z szynkowaru
Atutem tej wędliny jest smak rzodkiewki. Jest tu wyraźny, ale jej prawie nie widać, bo w tej wędlinie materialnie występuje ona pod postacią niemal przezroczystych wtrąceń. Wyczuwalny rzodkiewkowy smak i lekko chrupiące warzywne drobiny. To skutek obróbki cieplnej. Tak jak ja lubię kanapkę z wędliną...
