Przepisy na: Potrawy z jajek, Wegetariańska (strona 12)
Bułki ziemniaczano-grysikowe z ziołową jajecznicą
Łagodne i aromatyczne, a przede wszystkim zdrowe. Bułki idealnie nadają się na ciepłą lub zimną przystawkę. Można je także serwować jako zwykły posiłek - obiad lub kolację. Odgrzewane, najlepiej na masełku, smakują równie wybornie jak zaraz po wyjęciu z piekarnika.
Zupa ziemniaczana z papryką i kluskami kładzionymi z krakersów
Tego jeszcze nie było. Kluski kładzione z krakersów, mojego autorstwa smakują po prostu rewelacyjnie. Sprawdzony i bardzo lubiany w moim domu duet ziemniaczków i papryki tym razem solidnie zyskał na smaku poprzez owy krakersowy eksperyment. Naprawdę polecam!
Potrawka ogórkowa z jajkiem sadzonym
Jajko sadzone w towarzystwie duszonych świeżych ogórków gruntowych. Potrawka jest smaczna i aromatyczna dzięki suszonym grzybom, bazylii i gałce muszkatołowej, a konsystencja kremowa za sprawą topionego sera. Danie można serwować na śniadanie, kolację, a nawet jako bezmięsny obiad czy przystawkę.
