Jajka w koszulkach z sosem

  • wyświetlono: 270 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepis na pyszne śniadanko lub kolację. Jajka z wody na ostrym sosie musztardowym, ze świeżym ogórkiem oraz czerwoną cebulą. Podane z ciemnym pieczywem smakują idealnie.

P10

Składniki

Na przygotowanie 6 porcji

Jajka w koszulkach:
6 jajek
woda
sól
ocet 10%

Sos:
1 średni ogórek sałatkowy, mierzący 28 cm (250g)
1 większa czerwona cebula
4 łyżki majonezu
4 łyżki musztardy stołowej
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
sól do smaku
cukier do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka w koszulkach z sosem

  • Jajka w koszulkach z sosem1. Ogórka pokroić w drobną kostkę, dodać posiekaną cebulę, musztardę oraz pieprz ziołowy.
  • Jajka w koszulkach z sosem2. Dołożyć majonez - wymieszać. Sos doprawić do smaku. Włożyć do lodówki, by składniki się przegryzły.
  • Jajka w koszulkach z sosem3. W garnku zagotować wodę ze szczyptą soli oraz niewielką ilością octu. Powoli wbić np. 2 jajka i gotować 3 - 5 min na bardzo małym ogniu, kontrolując łyżką cedzakową, by białko się nie zdeformowało.
  • Jajka w koszulkach z sosem4. Jajka wyjąć. W podobny sposób ugotować pozostałe 4 jajka. Podawać z dodatkiem sosu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaprzystawkaJajkamajonezmusztardaogórekświętaśniadanieczerwona cebulakolacjasosocetwegetariańskiena zimnojajka w koszulkachdippikantnegotowanena ostropieprz ziołowymusztardowyprzepis_miesiąca1000cebulowyjajka poszetowemajonezowyogórkowyjajka z wodypółpłynne żółtko

Komentarze

Podobne przepisy

Ziołowe jajka w koszulkach

Dodane przez: Kasja1986

Ziołowe jajka w koszulkach

Pomysł na pyszny, szybki i lekki...

jajka

Dodane przez: anna1984

Jajka w koszulkach

Moje szybkie śniadanie

Jajka w koszulkach na łososiu

Dodane przez: Gregorhspeed

Jajka w koszulkach na łososiu

Szybka i smaczna przystawka.

Jajka w koszulkach inaczej

Dodane przez: RedakcjaPP

Jajka w koszulkach inaczej

Studiuję na Politechnice Świętokrzyskiej....

Jajka w sosie buraczkowym z kiełkami brokułu

Dodane przez: ewaeu

Jajka w sosie buraczkowym z kiełkami brokuła

Jajka na twardo z dobrym sosem...

jajka

Dodane przez: Klaudia0318

Jajka w sosie musztardowym

Uwielbiam te jajka. Przepis mam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE