Kotlety jajeczne z wędzonym łososiem
- 30 min
Takie kotlety są bardzo smaczne, lekkie. Smakują zarówno podane na ciepło z ziemniakami i sałatką, jak również podane na zimno jako pyszna przekąska. Polecam :-)
- 30 min
Składniki:
- 12 jajek
150 gr wędzonego łososia
1 łyżka posiekanej pietruszki (może być mrożona)
2 łyżki bułki tartej + do panierowania
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
Sól, pieprz do smaku
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Kotlety jajeczne z wędzonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 10 jajek ugotować na twardo w osolonym wrzątku. Ugotowane przelać zimną wodą, obrać ze skorupek i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Porady
Składniki podane na ok.8 sztuk.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety jajeczne
Większości z nas kotlety jajeczne kojarzą się z kuchnią PRL-u, mlecznymi barami i szkolnymi stołówkami. Potrawa ta sięga jednak czasów przedwojennych. Najstarszy przepis, jaki odnalazłam, zapisany został na kartach książki E. Kiewnarskiej z 1929 roku. Domniemać można, iż powstanie tego dania wymusiło...
Komentarze