Przepisy na: Bezglutenowa, Sery (strona 22)
Sałatka z soczewicą, serem feta i czosnkiem niedźwiedzim
Przepyszna i bardzo szybka w przygotowaniu sałatka z soczewicą, z dodatkiem aromatycznego czosnku niedźwiedziego i liści dowolnych sałat. Możemy tutaj wykorzystać mieszankę sałat lub dowolnie wybraną przez siebie sałatę: masłową, strzępiastą, lodową, rzymską, roszponkę, kędzierzawą, batavię czy rukolę.
Sałatka z cykorią, świeżym ogórkiem i serem feta na śmietanie
Uwielbiam cykorię i najczęściej ją przyrządzam na surowo w formie sałatki. Kilka orzechów włoskich prażonych i lekki dressing na bazie dobrej oliwy z cytryną w zupełności mnie zadowala. Z racji tego, że dostałam dobrą wiejską śmietanę, postanowiłam ją na świeżo wykorzystać. Muszę przyznać, że i taka...
Sałatka z grillowanym oscypkiem, gruszką i orzechami
Owoce z serami to zawsze zgrany duet :) Jeśli dorzucimy do tego orzechy mamy już tercet doskonały :D Ta sałatka to niebo w gębie! Cudowna soczysta, słodka gruszka w połączeniu z wyrazistym w smaku, słonym oscypkiem i aromatycznymi prażonymi orzechami, a to wszystko skąpane w cudownym dressingu.
