Dodane przez: ewaeu
Żurawina do mięsa
- wyświetlono: 5083 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Pyszna żurawina idealna do różnych gatunków mięsa. Pyszna zarówno na gorąco jak i na zimno.
Składniki
szklanka żurawinypół szklanki brązowego cukru (zależy jak bardzo kwaśna i cierpka jest żurawina)
2 łyżki miodu
gałązka świeżego rozmarynu
Sposób przygotowania przepisu:
Żurawina do mięsa
- 1. Do garnka wsypujemy cukier. Dodajemy żurawinę. Smażymy, aż żurawina zacznie pękać. Dodajemy miód i posiekany rozmaryn.Dusimy jeszcze 2 - 3 minuty. Podajemy od razu po przygotowaniu np. do drobiu, dziczyzny lub wołowiny.
Porady
Taka żurawina świetnie pasuje również do kaczki: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/kaczka-pieczona-z-jesiennymi-warzywami
Po ostudzeniu świetnie komponuje się z wędlinami.
Podobne przepisy
Dodane przez: BonAppetitMalgorzata
Konfitura z czerwonej cebuli do mięsa
Przygotowałam konfiturę z czerwonej...
Dodane przez: Paulina Nosek
Przyprawa do mięs i twarożków z czosnku niedźwiedziego
Czosnek niedźwiedzi to leśne bogactwo,...
Dodane przez: Kasja1986
Przyprawa do pieczonego mięsa, ryb i drobiu
W sezonie staram się zabrać z natury...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze