Zupa z mięsem i cieciorką

  • wyświetlono: 462 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

smaczna i sycąca

Magdalena Faltyn
  • 120min

Składniki

bulion
udka kurczaka 2 szt
mięso wołowe 30 dkg
marchew 1 szt
pietruszka 1 szt
seler kawałek
por kawałek
woda 2 litry
dodatkowo
cebula 1 szt Lubię
czosnek 2 ząbki
imbir starty 1 łyżeczka
cynamon Prymat 1 łyżeczka
papryka słodka mielona 2 łyżeczki
kurkuma mielona 1 łyżeczka
Szafran - nitki 1 łyżeczka mielony
mąka pszenna 2 łyżki
sok z cytryny
Pomidory krojone z puszki 1 puszka
cieciorka konserwowa 1 puszka
sól do smaku
pieprz czarny mielony
natka pietruszki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z mięsem i cieciorką

  • image-10w631h1. 2 rodzaje mięsa zalewamy wodą, dodajemy warzywa i gotujemy a wolnym ogniu . Aż mięso będzie miękkie. Z bulionu wyciągamy warzywa i mięsa. Mięsa z kurczaka obieramy i razem z wołowina kroimy.
    Na łyżce oleju podsmażamy przyprawy... cynamon, paprykę słodką, kurkume i szafran mielony.
  • image-0gnuxal2. Następnie do przypraw wsypujemy mąkę , mieszamy i podsmażamy .
  • image-1l83og03. Przyprawy z mąką zalewamy bulionem, dodajemy pokrojone mięso.
  • image-10jaqp24. Do zupy dodajemy pomidory z puszki oraz odsączoną cieciorkę. Gotujemy ok 15 min. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem zupę posypujemy posiekaną natką pietruszki .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiatazupa sycąca
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa ogórkowa z cieciorką papryką i cukinią

Dodane przez: Beata12

Zupa ogórkowa z cieciorką papryką i cukinią

Ciekawy smak ogórkowej w nowej...

zupa-krem z cieciorki

Dodane przez: joanna1974

zupa-krem z cieciorki

pyszny krem z cieciorki który oprócz...

Zupa z mięsem mielonym

Dodane przez: alba blox

Zupa z mięsem mielonym

Bardzo pożywna zupa z mięsem mielonym,...

zupa z cieciorką

Dodane przez: luna19

Zupa z cieciorką

Ciecierzyca jest swietna do róznych...

Zupa pomidorowa z fasolą i mięsem

Dodane przez: AnetaJ

Zupa pomidorowa z fasolą i mięsem

To bardzo smaczna zupa pomidorowa...