Ciasto Ambasador

  • wyświetlono: 364 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Odkąd pamiętam w moiim rodzinnym domu mama zawsze na specjalne okazje serowała to ciacho

Magdalena Faltyn
  • 120min

Składniki

jajka 2 szt
mąka 4 łyżki
cukier 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
margaryna 1 kostka
budyń waniliowy 2 opakowania
czekolada biała 1 tabliczka
mleczna czekolada 1 tabliczka
orzechy laskowe 2-3 łyżki
rodzynki 3 łyżki
wiśnie kandyzowane 2 łyżki
kakao 2 łyżki
ananas 1 puszka
woda 2 (wrząca)

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Ambasador

  • image-1nucrs21. Przepis jest na blaszkę o wymiarach 20x20 cm.
    Biszkopt:
    Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, następnie żółtka – miksujemy. Następnie dodajemy 2 łyżki mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia – mieszamy łyżką. Na koniec dodajemy 2 łyżki wrzącej wody i mieszamy.( wodę dodaje po to, że po upieczeniu biszkopt jest wilgotny i nie trzeba go paczować). Przelewamy do blaszki wysmarowanej tłuszczem i pieczemy ok 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.
    Masa:
    Do garnka wlewamy 3 szklanki mleka i gotujemy, w szklance mleka rozrabiamy budynie i 2 łyżki mąki. Na gotujące się mleko wlewamy rozrobione budynie i gotujemy. Gotowe budynie zostawiamy do wystudzenia.

    Margarynę ucieramy na puszystą masę, następnie dodajemy do niej po łyżce zimnego budyniu. Gotową masę dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy kakao i mieszamy. Do kakaowej masy dodajemy kawałki ananasa z puszki, posiekaną białą czekoladę, posiekane orzechy i rodzynki. Do jasnej masy dodajemy rodzynki, posiekaną 1/2 tabliczki mlecznej czekolady, orzechy i wiśnie kandyzowane.

    Na biszkopt wykładamy ciemną masę, następnie jasną masę. Dekorujemy startą czekoladą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Ambasador

Dodane przez: Ciasta Moniki

Ambasador

Ciasto przełożone dwoma warstwami...

ambasador

Dodane przez: gnomcio

Ambasador

Pyszne ciasto biszkoptowe z dwiema...

Ciasto Ambasador

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Ambasador - biszkopt z kremem, herbatnikami...

Ambasador, czyli biszkopt z dwoma...

Ambasador

Dodane przez: Smakołyki_Kingi

Ambasador

Pyszne ciasto z dodatkiem brzoskwiń...

ambasador

Dodane przez: izaa_a

Tort Ambasador

Osobiście bardzo lubię ten tort;...

Ambasador

Dodane przez: rzelkazag

Tort "Ambasador"

Przepis zaczerpnęłam ze starego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE