Bardzo dobry i smaczny sposób na wykorzystanie końcówki kapusty z gołąbków, zupa kapuściana na skrzydełkach jest lekka, aromatyczna.........SMACZNEGO!!!
Zupa z kapusty do gołąbków-zero waste - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka kurczaka zalać wodą i zagotować, łyżką "szumówką" zebrać pianę, wsypać rozdrobnioną włoszczyznę, liść laurowy, ziele angielskie i gotować z 25 minut na średnim ogniu.
2.Kapustę co została z obierania liści do gołąbków drobno pokroić, paprykę bez gniazdek nasiennych drobno pokroić.
Wsypać do skrzydełek, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować z 20 minut na średnim ogniu.
Na koniec dodać pieprz ziołowy, kucharka, pieprz mielony,zdjąć z ognia
Komentarze