Zupa pieczarkowa z makaronem
SCh
- 1 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Dziś pyszna klasyka - zupa pieczarkowa z makaronem. To jedno z dań, które zawsze mnie zachwyca, pomimo prostoty składników i wykonania.
- 1 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Bulion (warzywny lub mięsny) - 1 litr
Pieczarki - 600g
Marchew - 1szt (można wykorzystać marchew z bulionu)
Makaron grubszy - 150g (u mnie łazanki Nudle Śląskie)
Śmietana 18% - 2 łyżki
Przyprawy:
pieprz, sól, pieprz ziołowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Zupa pieczarkowaZupa pieczarkowa z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki oraz marchew obieramy i kroimy w plasterki. Wrzucamy do gotującego się bulionu, doprawiamy solą, pieprzem i pieprzem ziołowym. Gotujemy około 15 minut. Po tym czasie dodajemy makaron i gotujemy, aż zmięknie. Na koniec dodajemy śmietanę. Najlepiej do śmietany dodać trochę gorącej zupy, wymieszać i wlać do garnka. W razie potrzeby doprawiamy do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze