Zupa pieczarkowa z makaronem

  • wyświetlono: 676 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na zupę pieczarkową. Przygotowana na domowym rosole z dodatkiem warzyw, śmietany i makaronu Lubella smakuje wybornie. Polecam.

  • 3 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

3 średnie marchewki
1 średnia pietruszka
1 l domowego rosołu
50 dag pieczarek
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
1 łyżeczka z czubkiem mąki ryżowej
1 łyżka oleju
sól do smaku
pieprz do smaku
10 dag makaronu Lubella jajeczna 5 jaj
woda do gotowania makaronu
sól - do wody

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pieczarkowa z makaronem

  • Zupa pieczarkowa z makaronem1. Rosół wlewamy do garnka i zagotowujemy. W międzyczasie myjemy warzywa i obieramy, a następnie kroimy w talarki i wkładamy do gotującego się rosołu.
    Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę, smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor i przekładamy do garnka z zupą.
    Pieczarki czyścimy i odrywamy nóżki. Kroimy na mniejsze części i skrapiamy sokiem z cytryny.
    Wkładamy do garnka i gotujemy około 15 minut, doprawiamy solą i pieprzem.
    Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
    Do śmietanki wsypujemy mąkę ryżową, mieszamy i wlewamy do gotowej zupy, zagotowujemy.
    Podajemy z ugotowanym makaronem. Przed podaniem dekorujemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkimakaronsezonowe przysmakicebulaczosnekpietruszkamarchewtania kuchniaszkoła babcirosółsólpieprzsmietankadomowe chwile z lubella

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa pieczarkowa z makaronem na rosole

Dodane przez: Martyna1991

Zupa pieczarkowa z makaronem na rosole

Bardzo smaczna, zupa pieczarkowa...

pieczarkowa

Dodane przez: lidyia

Zupa pieczarkowa z makaronem

Zupa bardzo lubiana przez moich...

Zupa pieczarkowa z serkiem topionym

Dodane przez: Joanna Kryla

Zupa pieczarkowa z serkiem topionym

Klasyczna pieczarkowa z makaronem...

image-1m3kf05

Dodane przez: ladygoga

Zupa pieczarkowa z ziemniakami

Zupę pieczarkową przygotowuję dość...

Zupa wiśniowa z makaronem

Dodane przez: marze

Zupa wiśniowa z makaronem

Zupa wiśniowa to smaczna zupa na...

zupa z parówkami

Dodane przez: Aninka88

Zupa pieczarkowa z parówkami

pomysł na zupę z parówkami

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE