Zupa ogórkowa z ryżem na żeberkach

  • wyświetlono: 53 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

aromatyczna i bardzo smaczna, z ogórkami kiszonymi domowym sposobem-najlepsza!

bozena
  • 5 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

4 żeberka wieprzowe
1 średnia marchewka
2-3 ziemniaki
kawałek selera
kawałek pietruszki
2 łyżki ryżu
5-6 średnich ogórków kiszonych
sól, pieprz
maggi w płynie do smaku
2-3 ziarna pieprzu
posiekana natka
lisc selera
oraz
3 łyżki śmietany 18-proc.

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa ogórkowa z ryżem na żeberkach

  • 1. Żeberka myjemy. Zalewamy około 3 l wody i gotujemy na średnim ogniu około 30 minut.
    Marchewkę obieramy i myjemy i ścieramy na tarce o duzych oczkach .Pozostałe warzywa myjemy i kroimy mała w kostkę . Warzywa dodajemy do żeberek.
    Całość gotujemy ok. 15 minut.
    Ogórki kiszone ścieramy na tarce o dużych oczkach . Dodajemy z ryżem do zupy. Doprawiamy do smaku .Gotujemy jeszcze około 20 minut na małym ogniu.
    Smietanę hartujemy z niewielka ilością wywaru i wlewamy do zupy.
    Zagotowujemy,
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ogórki kiszonezupaobiadzupa ogórkowazupa na żeberkachogórkowa z ryżemogórkowa na żeberkach

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: kasia780

Zupa ogórkowa na żeberkach

Żeberka są wspaniałym składnikiem...

Zupa ogórkowa z ziemniakami na żeberkach

Dodane przez: eluchap

Zupa ogórkowa z ziemniakami na żeberkach

Domowa zupa która jest bardzo smaczna...

zupa ogórkowa z ryżem

Dodane przez: martula85

Zupa ogórkowa z ryżem

Smak dzieciństwa, taka zupę gotowała...

Zupa ogórkowa z ryżem

Dodane przez: szynszyla

Zupa ogórkowa z ryżem

Z ryżem robiłam pierwszy raz. Spróbowałam...

Zupa ogórkowa na wędzonych żeberkach

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa ogórkowa na wędzonych żeberkach

Tradycyjna polska zupa

ogórkowa

Dodane przez: Martyna1991

Ogórkowa na żeberkach z mlekiem

Pierwszy słoik tegorocznych ogórków...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE