Zupa buraczkowa z pieczonych buraczków i dyni

  • wyświetlono: 95 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na pyszną zupę buraczkową. Przygotowana z pieczonych buraczków z dodatkiem dyni i słodkiej śmietanki. Polecam.

  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

4 szklanki wody
1 duża marchew
1 mała pietruszka
2 średnie upieczone buraki
25 dag dyni
3 -4 ziemniaki
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18%
1 łyżka domowej przyprawy do zupy
sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa buraczkowa z pieczonych buraczków i dyni

  • Zupa buraczkowa z pieczonych buraczków i dyni1. Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy. W międzyczasie obieramy marchew i pietruszkę, myjemy i kroimy w kostkę, wkładamy do garnka z gotującą się wodą.
    Dynię obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Ziemniaki obieramy ze skórki i myjemy, kroimy w kostkę i razem z dynią dokładamy do zupy.
    Buraczki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce jarzynowej, dokładamy do gotującej się zupy i gotujemy do miękkości.
    Na samym końcu wsypujemy przyprawę do zupy i wlewamy sok z cytryny oraz śmietankę i mleko, zagotowujemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakiziemniakizupapietruszkaburaczkiDyniamarchewtania kuchniaszkoła babcimlekowodasólzdrowie na talerzusłodka śmietankaprzyprawa do zupy

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z buraczków.

Dodane przez: BABECZKA 35

Buraczkowa zupa z warzywami.

Pyszna i rozgrzewająca zupka.

Zupa z pieczonej dyni Hokkaido

Dodane przez: Stare Gary

Zupa z pieczonej dyni Hokkaido

Ta zupa jest bardzo smaczna i bardzo...

Zupa krem z pieczonej dyni

Dodane przez: Patrycja33

Zupa krem z pieczonej dyni

Pyszna zupka z pieczonej dyni.

image-15fy7pk

Dodane przez: ewuska2016

Zupa krem z pieczonej dyni

Jesienna zupa,smakuje wszystkim

Zupa z dyni piżmowej

Dodane przez: ajska

Zupa z dyni piżmowej

Jedna z najlepszych zup, jakie...

Zupa-krem z pieczonej dyni piżmowej

Dodane przez: Iwona75

Zupa-krem z pieczonej dyni piżmowej

Pieczona dynia piżmowa jest przepyszna,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE