Zupa brukselkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlewamy 1,5L.wody i gdy woda się zagotuje wkładamy umyte mięso.
Żeberka gotujemy około 30 minut(w międzyczasie zbieramy szumowiny).
Później dodajemy obraną i umytą marchewkę i oczyszczoną brukselkę.
Gdy warzywa są już trochę miękkie dodajemy obrane i umyte ziemniaki, gotujemy do miękkości.
Na końcu dodajemy sól i natkę pietruszki.
Komentarze