Zimny puszek

  • wyświetlono: 1579 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 2

pyszny i bardzo puszysty serniczek bez pieczenia

zzewa

Składniki

350 g herbatników
200 g margaryny
350 ml słodkiej śmietany 18 %
500 g serka mascarpone
1/2 szk cukru
1 galaretka cytrynowa
1 szk przegotowanej gorącej wody
sos czekoladowy do polania
kolorowa posypka do ciast

Sposób przygotowania przepisu:

Zimny puszek

  • 1. Herbatniki rozdrobnić np. w rozdrabniaczu.
    Margarynę stopić, wlać do zmiksowanych ciastek i wymieszać.
  • 2. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć folią spożywczą i na dno wyłożyć masę ciastkową.
    Wyrównać powierzchnie i odstawić formę do związania ciastek z margaryną.
  • 3. W gorącej przegotowanej wodzie dokładnie rozmieszać galaretkę.
    Śmietanę wlać do wysokiego naczynia i ubijać około 3 minuty.
  • 4. Wsypać cukier i ubijać kolejne 3 minuty.
    Dodać serek mascarpone i na wolnych obrotach wymieszać.
  • 5. Schłodzoną, płynną galaretkę wlewać do masy śmietanowo serowej nadal mieszając na małych obrotach.
    Wymieszaną masę przełożyć na herbatniki, wyrównać powierzchnię i wstawić formę do lodówki aby masa dobrze stężała na kilka godzin.
  • 6. Na koniec sernik polać sosem czekoladowym i posypać posypką do ciast.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serniksernik na zimnokonkurs_desery

Komentarze

Podobne przepisy

ser

Dodane przez: latty

sernik puszek

pyszny sernik puszysty jak chmurka

Gotowy sernik.

Dodane przez: Janek102

SERNIK "zimny"

Zawsze serniki piekłem a teraz...

Puszek jabłkowy

Dodane przez: PolskaGotuje

puszek jabłkowy

miękkie, mocno jabłkowe ciasto...

ZIMNY KOŁACZ

Dodane przez: anusia

ZIMNY KOŁACZ

Nie trzeba czekać aż ciasto wyrośnie.Zawsze...

Kokosowy puszek:)

Dodane przez: anabella89

Kokosowy puszek

Uczta dla lubiących ciasta w stylu...

image-1ayidv3

Dodane przez: angelika93

Cappuccinowy puszek

Dla smakoszy kawy cappuccino

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE