,,Zielone'' kotlety mielone z groszkiem i oliwkami

  • wyświetlono: 281 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne kotlety mielone z groszkiem zielonym ,oliwkami i zieleniną.Możemy je podać z dowolnymi dodatkami np.ziemniakami i ulubioną surówką.Ja podałam dodatkowo z dipem meksykańskim.

bgg (Kopiowanie)
  • 60min

Składniki

25 dag surowej szynki wieprzowej
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
3 łyżki zielonego groszku ( mrożonego,świeżego lub z puszki )
2 łyżki zielonych oliwek
sól i pieprz do smaku
przyprawa do mięsa mielonego
koperek według uznania (mrożony,świeży lub suszony )
natka pietruszki według uznania (mrożona,świeża lub suszona )
1 jajko
1 bułka namoczona i odciśnięta ( w mleku lub wodzie )

dodatkowo:
bułka tarta do obtoczenia
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

,,Zielone'' kotlety mielone z groszkiem i oliwkami

  • 1. Mięso oczyszczamy,myjemy i dokładnie osuszamy.Cebulę i czosnek obieramy.Następnie mięso mielimy w maszynce razem z czosnkiem,cebulą i bułką.
  • 2. Do masy mięsnej wbijamy jajko,dodajemy groszek,pokrojone oliwki,drobno pokrojoną natkę pietruszki i koperek,mieszamy dokładnie przyprawiając do smaku solą,pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego.
  • 3. Z masy mięsnej formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej.Następnie smażymy na oleju z obu stron do miękkości i zrumienienia.
  • 4. Usmażone kotleciki osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu i podajemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamięso mieloneoliwkikotlety mielonemięsny obiadmielone z dodatkamizielone mielonekotlety mielone z oliwkami i groszkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Potrawka z wieprzowiny.

Dodane przez: BABECZKA 35

Potrawka z wieprzowiny, marchewki i groszku...

Jest to bardzo smaczne i syte danie.Kruche...

Kotlety ziemniaczane z tuńczykiem i groszkiem

Dodane przez: agarybak76

Kotlety ziemniaczane z tuńczykiem i groszkiem

Świetny sposób na wykorzystanie...

Mielone z serem i zielonymi oliwkami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Mielone z serem i zielonymi oliwkami

Alternatywa dla tradycyjnych kotletów...

kotlety mielone

Dodane przez: Klaudia0318

Kotlety mielone z pieczarkami i cebulką

Pyszne i aromatyczne kotleciki.

Mielone zapiekane z papryką, oliwkami i serkiem

Dodane przez: bienpyt

Mielone zapiekane z papryką,oliwkami i serkiem

Inna odmiana mięsa mielonego, cudowne...

Kotlety mielone pod zielonymi oliwkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Kotlety mielone pod zielonymi oliwkami

wesoła, kolorowa wersja kotletów...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE