Zielone knedle
- 15 min
Zostało mi zielone puree z obiadu z poprzedniego dnia, wykorzystałam je, robiąc takie fajne zielone knedle. Pysznie smakowały do mięsnego gulaszu.
- 15 min
Składniki:
- ok. 0,5 kg puree ziemniaczanego (u mnie zielone puree, pozostałe z poprzedniego dnia)
mąka ziemniaczana
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Zielone knedle - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Puree wyłóż do miski, wyrównaj na płasko, podziel na 4 części. Wyjmij 1/4 część a w to miejsce dodaj mąki ziemniaczanej. Wymieszaj porządnie. Formuj kulki trochę większe od orzecha włoskego.
- 2. W dużym garnku zagotuj wodę, posól ją. Knedle wrzucaj na wrzątek i gotuj od momentu wypłynięcia jeszcze ok. 4 minut. Podawaj z mięsnym gulaszem albo sosem, albo tylko z masełkiem. Każda wersja jest dobra.
Porady
Przepis na zielone puree.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ZiemniakiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze