Knedle z jagodami

  • wyświetlono: 8087 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Knedle ziemniaczane na słodko.

martyna
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

( Na ok. 15 knedli)
1,5 kg. ugotowanych ziemniaków z dodatkiem soli
1 jajko
1,5 szklanki mąki pszennej+ do oprószenia stolnicy ( mąki możemy dodać więcej lub mniej w zależności od rodzaju ziemniaków)


śmietana 18%
jagody do posypania knedli
cukier

Sposób przygotowania przepisu:

Knedle z jagodami

  • 1. Ugotowane ziemniaki przecisnąć dwukrotnie przez praskę ,dodać jajko oraz mąkę. Wyrobić rękoma gładką masę.
  • 2. Stolnice oprószyć mąką. Z masy ziemniaczanej odrywać po kawałku ciasta , formować grube wałki , każdego podzielić na 4-5 części. Każdy kawałek ciasta rozpłaszczyć na dłoni , położyć łyżeczkę jagód , zlepić kluskę a następnie uformować dłońmi kulkę.
  • 3. W garnku zagotować osolony wrzątek , gotować knedle 5 min po wypłynięciu na wierzch. Wyjmować łyżką cedzakową.
  • 4. Knedle podawać polane śmietaną , posypane cukrem oraz jagodami.
KH_02-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylalatoknedleJagodyobiadwiosnaobiad na słodkoknedle ziemniaczanetak gotowała babciaknedle na słodko z owocamiknedle ziemniaczane z jagodami śmietanadania z dzieciństwa

Komentarze

Podobne przepisy

Knedle z kaszanką

Dodane przez: Jaga85

Knedle z kaszanką

Robiłam już pierogi z kiszką. Dlaczego...

Szpinakowe knedle z serem

Dodane przez: Jaga85

Szpinakowe knedle z serem

Knedle to propozycja słodkiego...

Knedle serowe z truskawkami

Dodane przez: zielony liść

Knedle serowe z truskawkami

Pyszne knedelki z ciasta jak na...

Knedle z bułki tartej

Dodane przez: joanna30

Knedle z bułki tartej

Dzisiaj na obiad miałam takie pyszne...

knedle z truskawkami

Dodane przez: elka72

Serowe knedle z truskawkami

Taki owocowy obiad z pewnością...

Knedle ziemniaczane z brokułem

Dodane przez: Martyna1991

Knedle ziemniaczane z brokułem

Knedle ziemniaczane o wyrazistym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE