Zielone puree ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obierz, ugotuj na miękko w osolonej wodzie. Zgnieć widelcem na puree. Trzymaj w cieple.
2.Pietruszkę, bazylię i mleko wlej do kielicha blendera i zmiksuj na gładko. Powstanie zielony płyn. Dodaj go do puree, dodaj też masło, gałkę muszkatołową i porządnie wymieszaj. Serwuj na ciepło.
Porady
Gdybyście nie zjedli całego puree, to polecam wykorzystać je do zrobienia tych zielonych knedli.
Komentarze