To danie pamiętam jeszcze z czasów studenckich. Dietetyczne to ono nie jest, ale za to warto chociaż spróbować. Najlepiej podawać z frytkami i sałatką.
15 min
Składniki:
Porcja dla 2 osób:
2 sery typu camembert (np. Turek 120 g)
1 jajko
bułka tarta do obtoczenia
olej rzepakowy do smażenia
Zapiekany camembert - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajko roztrzepać w misce lub głębokim talerzu. Do kolejnego wsypać bułkę tartą. Sery obtoczyć najpierw w jajku, a następnie w tartej bułce (jeżeli panierka wyjdzie cienka można obtoczyć w podwójnej panierce). Na patelnię wlać olej (tak żeby zakrył dno) i podgrzać, następnie ułożyć opanierowane camemberty i smażyć krótko z obu stron.
Komentarze