Zapiekanki a la pizza

4.75 (4 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób

Ciekawy i oryginalny sposób podania zapiekanek.

  • 30 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 3 szklanki mąki oraz do podsypywania

    20g drożdży w kostce

    5 łyżek oleju

    220ml ciepłej wody

    1 płaska łyżka soli oraz cukru

    oraz

    kilka pieczarek

    1 mała cebula

    1 mała kiełbasa np. podwawelska, może być też szynka

    ok. 25 dkg sera żółtego

    kukurydza

    olej do smażenia

    oraz inne ulubione składniki

    sól, pieprz

    ketchup
Wystaw ocenę:

4.75 (4 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Zapiekanki a la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozpuszczam z wodą i cukrem i odstawiam na 5 minut.

    Po tym czasie dodaje do mąki a następnie olej i sól . Zagniatam dokładnie ciasto i odstawiam na 30min.
    W rondelku podsmażam drobno pokrojoną cebulę, a następnie dodaje pokrojoną w kostkę kiełbasę i pieczarki. Smażę kilka minut i doprawiam sól oraz pieprz.

    Z ciasta formuję dość cienkie łódki w ten sposób by końce ciasta do siebie zwinąć. Na samym spodzie smaruje ketchupem i układam składniki.Całość posypuję serem żółtym i piekę w piekarniku nagrzanym do 220 stopni ok. 25 minut. Ilość łódek zależy od ich wielkości. U mnie wyszły 3 średnie zapiekanki a la pizza.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka 00

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Przekąska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować