Zapiekanka ziemniaczana z wędliną

  • wyświetlono: 471 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczną zapiekankę ziemniaczaną z wędliną i warzywami. Zapiekankę możemy podać na obiad lub kolację. Polecam.

  • 3 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

30 dag ugotowanych ziemniaków
10 dag kiełbasy podwawelskiej
1 cebula
1 ząbek czosnku
1/3 czerwonej papryki
2 łyżki oleju
1/2 szkl ugotowanego groszku
1/4 szkl śmietany 30%
1 jajko
2 garście startego żółtego sera
sól do smaku
pieprz do smaku
zioła prowansalskie do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z wędliną

  • 1. Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy i osuszamy, kroimy w kostkę.
    Wędlinę kroimy na mniejsze kawałeczki i przekładamy z pokrojonymi warzywami na rozgrzany olej. Przesmażamy przez chwilę.
    Naczynie do zapiekania smarujemy masłem. Ziemniaki kroimy w kostkę i układamy w naczyniu żaroodpornym. Na ziemniaki wkładamy groszek i przesmażoną wędlinę z cebulą i czosnkiem. Posypujemy przyprawami.
    Mieszamy śmietankę z jajkiem i przelewamy na zapiekankę. Posypujemy serem i przykrywamy, wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
    Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut.
    Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i dopiekamy jeszcze przez 5 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankasezonowe przysmakipaprykacebulaczosnekziemniakiżółty sergroszekjajkośmietanatania kuchniaszkoła babciolejwędlinakuchnia na zimęgotuję z fantazją
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0raqog3

Dodane przez: wiesiołek

Zapiekanka ziemniaczana z boczniakami

Uwielbiamy zapiekanki wszelkiego...

Zapiekanka ziemniaczana z mortadelą

Dodane przez: Iwusia

Zapiekanka ziemniaczana z mortadelą

Zapiekanka ziemniaczana z mortadelą...

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Dodane przez: czarrna

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Na obiad polecam zapiekankę ziemniaczaną...

Zapiekanka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Zapiekanka ziemniaczana z brokułami

Pyszna zapiekanka w sam raz na...

Zapiekanka ziemniaczana z wołowiną

Dodane przez: danusia19671

Zapiekanka ziemniaczana z wołowiną

Zapiekanka jest bardzo łatwa w...

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym

Smaczna i syta zapiekanka z ziemniakami,...