Zapiekanka brokułowo-kalafiorowa
Danuta Piecyk
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Przepyszna zapiekanka z dwoma serami i mięsem z kurczaka na dzisjejszy obiad.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- kalafior - 250 g
brokuł - 250 g
filet z kurczaka - 400 g
ryż - 150 g
śmietana 18% -190 g
jajka -3 szt
ser żółty -100 g
serek śmietankowy topiony - 1 szt
tłuszcz do smażenia
koperek pokrojony -2 łyżki
PRZYPRAWY
sól, pieprz,
bazylia, oregano i przyprawa kebab-gyros
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka brokułowo-kalafiorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kalafiora i brokuła lekko podgotować w osolonym wrzątku
- 2. Ryż ugotować na sypko.
- 3. Podgotowane warzywa odcedzić na durszlaku.
- 4. Filet z kurczaka umyć, osączyć, pokroić w kostkę.
- 5. Przesmażyć mięso na tłuszczu z przyprawą kebab-gyros.
-
Serek topiony pokroić na kawałki, rozmieszać ze śmietaną. - 7. Następnie dodać jajka i ser żółty starty na tarce, oraz przyprawy, wszystko dokładnie zmiksować
- 8. Naczynie do zapiekania wysmarować masłem, wyłożyć połowę ryżu.
-
- 10. Zapiekankę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stop. Zapiekać przez 25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zapiekanka brokułowo- kalafiorowa z indykiem
Kiedy starszy Syn lubi kalafior, młodszy – lubi i kalafior i brokuły a najstarszy Mężczyzna w domu lubi ser i indyka, wtedy powstaje taka oto zapiekanka z kalafiora, brokułów, indyka i sera żółtego. Niby niewyszukane składniki, a zapiekanka wyszła przepyszna. Spróbujcie
Komentarze