Zapiekanka kalafiorowa

  • wyświetlono: 3605 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Smaczna, sycąca zapiekanka na obiad dla całej rodziny.

1dd
  • 6 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

1 kalafior,
50 dag mięsa mielonego,
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka,
200 g śmietany 18%,
1 cebula,
4 łyżki oleju,
20 dag sera żółtego,
2 łyżki masła,
2 łyżki mąki,
sól i pieprz,
gałka muszkatołowa,
ostra mielona papryka,
szczypiorek.

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka kalafiorowa

  • 1. Kalafior podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i zachować wywar. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, dodać mięso i doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką , przyprawą do kurczaka. Na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę i mieszać do powstania zasmażki.Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Śmietanę wymieszać z 2 szklankami wywaru z gotowania kalafiora, dodać zasmażkę, połowę sera i gotować około 5 minut do zgęstnienia. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. W naczyniu żaroodpornym wyłożyć kalafior, mięso polać sosem i posypać pozostałym serem. Zapiekankę piec 20 minut w temperaturze 200 C. Po upieczeniu posypać posiekanym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kalafiorzapiekanka kalafiorowaz mięsem mielonym

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka

Dodane przez: mamajagody_2010

zapiekanka dyniowo- kalafiorowa

Moja rodzina bardzo lubi zapiekanki,...

zapiekanka

Dodane przez: kamila19851

Zapiekanka brokułowo-kalafiorowa

Długo zbierałam się do zrobienia...

Zapiekanka kalafiorowa z mięsnymi pulpecikami

Dodane przez: ankad21

Zapiekanka kalafiorowa z mięsnymi pulpecikami

Znakomite danie obiadowe w postaci...

zapiekanka kalafiorowa

Dodane przez: mariolka

Zapiekanka kalafiorowa pod beszamelem

Moja propozycja bezmięsnego ,ale...

Zapiekanka ziemniaczano -kalafiorowa

Dodane przez: Świeca Urszula

Zapiekanka ziemniaczano-kalafiorowa

Kolacja prosto z piekarnika. Polecam!

zapiekanka kalafiorowa z faszerowanymi pieczarkami

Dodane przez: Koronowianka

ZAPIEKANKA KALAFIOROWA Z FASZEROWANYMI PIECZARKAMI

Zapewniam,że taki zestaw zapiekanka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE