Zapiekanka na domowych bułkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, sól oraz pokruszone drożdże. Wymieszaj.
Dodaj wodę i olej. Zagnieć ciasto. Pozostaw do wyrośnięcia na 1,5.
Z wyrośniętego ciasta uformuj dwie podłużne bułki.
Piecz w 220C około 10-15 minut, aż się zarumienią.
Wystudź na kratce.
Pieczarki oczyść, zetrzyj na tarce o małych oczkach, lekko posól.
Ser także zetrzyj na tarce.
Bułki po wystudzeniu przekrój na pół, na każdą połóż pieczarki oraz ser. Posyp słodką papryką.
Zapiekaj około 5-8 minut w 200C.
Podawaj gorące polane ketchupem.
Komentarze