Buraczki zasmażane do dań mięsnych i jarskich

Buraczki zasmażane to klasyczny dodatek do obiadu, sprawdzi się zarówno do dań mięsnych jak i tych jarskich. Znakomicie smakują podane z kotletami z jajek lub groszku.

Dodane przez: Justine_Mazur

opublikowany: 17.09.2020

Justyna Mazur

Sałatki Surówki Dodatki buraczki

dla 4 osób
1 godz. 30 min
Łatwy

Składniki:

600g buraków (po ugotowaniu i obraniu ze skórki)
1 płaska łyżka mąki pszennej
100ml mleka
2 łyżki oleju
sól, pieprz do smaku

Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Polska

Sposób przygotowania:

Gotowanie

Posiłek:

Obiad

Sposób przygotowania:

1. Buraczki umyj i gotuj w całości (nie obieraj!) aż będą miękkie. Wystudź.
Następnie obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
W rondelku lub garnku rozgrzej olej, wrzuć starte buraczki. Dodaj sól i pieprz. Wymieszaj.
W kubku lub szklance rozrób mąkę w mleku (dobrze wymieszaj żeby nie było grudek).
Wlej roztwór do buraczków, energicznie przemieszaj. Zmniejsz ogień na minimum i pozostaw buraczki jeszcze na 5 minut, pamiętaj żeby od czasu do czasu przemieszać, żeby się nie przypaliły.
Podawaj na ciepło.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Dodane przez: Jola1977-1977

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: sałata

Buraczki zasmażane do dań mięsnych i jarskich

Zapiekanka na domowych bułkach

Puszysty chleb razowy

Ciastka z otrębami pszennymi

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Jola1977-1977

Lekkie buraczki do dań mięsnych

Buraczki tak przygotowane robiła moja teściowa, od pierwszego spróbowania bardzo mi smakowały. Teraz robię je ja, gdyż rodzina bardzo je lubi. Smaczne, zdrowe i bardzo proste w przygotowaniu.

kategoria: Dodatki opublikowany: 26.04.2019 | wyświetlono: 381 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 1