Zapiekane pomidorowe kaszotto

  • wyświetlono: 431 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Proste do wykonania danie z kaszy i pomidorów

44579034_250301022251518_7645466039454531584_n
  • 4 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

3 torebki kaszy pęczak
1 duża cebula
15 dag boczku
2 średniej wielkości kiełbaski
puszka pomidorów lub 3 świeże pomidory pokrojone w kostkę i obrane ze skórki
butelka passaty pomidorowej
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, tymianek, słodka papryka - ilość według uznania
4 plastry sera
2 łyżki mąki
pół szklanki wody
naczynie żaroodporne

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekane pomidorowe kaszotto

  • Przygotowanie1. Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu, z dodatkiem soli. Boczek i kiełbasę podsmażamy na oleju lub smalcu. Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i czosnek pokrojony w kostkę. Następnie dodajemy pomidory z puszki łącznie z wodą, bądź pokrojone świeże pomidory. Podsmażamy. Kolejnym krokiem jest dolanie passaty. Zagotowujemy. Przygotowujemy zagęszczenie sosu - wodę mieszamy z mąką aż do jednolitej konstystencji. Następnie dodajemy kilka łyżek gotującego się sosu z patelni. Mieszamy. Stopniowo dodajemy do gotującego się sosu. Przyprawiamy. Zagotowujemy i zestawiamy z ognia.
  • Przygotowanie2. Odcedzoną kaszę przesypujemy do naczynia żaroodpornego, dolewamy sos i mieszamy wszystko ze sobą. Na wierzch układamy plastry sera. Zapiekamy w 200 stopniach przez około pół godziny.

Porady

Do tego dania można dodać podsmażone pieczarki, bądź pokrojony koperek, a także groszek z puszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ZapiekankakaszaPomidorypęczakzapiekanepomidorowekaszotto

Komentarze

Podobne przepisy

Puree dyniowo-ziemniaczane zapiekane z serami

Dodane przez: StaryZeszyt

Dynia zapiekana z ziemniakami

Puree dyniowo-ziemniaczane zapiekane...

Zapiekany ryż na słodko

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Zapiekany ryż na słodko

Zapraszam na zapiekany ryż z jabłkami...

WARZYWA ZAPIEKANE Z DWOMA SERAMI

Dodane przez: magdzia44448

WARZYWA ZAPIEKANE Z DWOMA SERAMI

Pyszna zapiekanka warzywna - idealna...

Tortellini zapiekane z szynką

Dodane przez: smak i uczucie

Tortellini zapiekane z szynką

Szybka zapiekanka z tortellini...

Ziemniaki zapiekane z jarmużem

Dodane przez: czarrna

Ziemniaki zapiekane z jarmużem

Zapiekanka bezmięsna

zapiekanka

Dodane przez: zuzkaz2

zapiekanka pomidorowo-kalafiorowa

doskonała zarówno na ciepło jak...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE