Z zapiekanymi ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka myjemy i osuszamy. Posypujemy przyprawa uniwersalna, pieprzem i papryką. Następnie smarujemy majonezem wymieszanym z chrzanem.Posypujemy ziołami.
2.Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w ćwiartki. Zalewamy roztopionym masłem, posypujemy łyżeczką cynamonu, ziołami i solą.
3.Udka przekładamy na blachę. Między nimi układamy ziemniaki i całe główki czosnku.
4.Blachę wkładamy do rozgrzanego do temperatury 180 °C piekarnika. Pieczemy ok. godziny, aż udka się zrumienią, a ziemniaki będą miękkie i nabiorą lekko złocistego koloru.
Komentarze