Pierś z kurczaka z masłem czosnkowym serem i zapiekanymi ziemniakami

  • wyświetlono: 2778 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Smaczne, wyraziste, a zarazem rozpływają się w ustach

Antolka

Składniki

1duża podwójna pierś z kurczaka, bułka tarta, jajko, mąka, ser żółty, 3 duże łyżki masła, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, 0,5 kg ziemniaków, olej, papryka ostra

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś z kurczaka z masłem czosnkowym serem i zapiekanymi ziemniakami

  • 1. Przygotowujemy masło czosnkowe. 3 duże łyżki masła ucieramy z 2 ząbkami czosnku, solą i pieprzem, możemy dodać także zioła prowansalskie.
  • 2. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na 4 filety (albo więcej w zależności od wielkości piersiaczka:). Lekko rozbijamy. Smarujemy obficie masełkiem. Odstawiamy do lodówki, aby mięso przeszło aromatem ziół i czosnku.
  • 3. Obieramy ziemniaki. Kroimy je np. na ćwiartki. Gotujemy w osolonej wodzie do pierwszego zagotowania wody. Nastepnie odcedzamy. Wkładamy je do naczynia żaroodpornego, podlewamy oliwą. Doprawiamy ostrą papryką lub ziołami prowansalskimi. Wkładamy je do rozgrzanego piekarnika (ok.200*) na ok 30-40min.
  • 4. Ser żółty kroimy w plasterki. Układamy na filetach. Zawijamy w ruloniki. Obtoczamy kolejno w mące, jajku i w bułce tartej. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem. Smażymy na małym ogniu, kilka razy obracając, aby mieć pewność że mięso w środku też jest usmażone.:)
  • 5. Wykładamy na talerze ziemniaki i mięso.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwildewolajemoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylaopiekane ziemniakipierś z kurczaka z masłem czosnkowympierś z kurczaka z serempierś z kurczaka z opiekanymi ziemniakami

Komentarze

Podobne przepisy

Pierś z kurczaka z zapiekanymi ziemniakami

Dodane przez: Michalina

Pierś z kurczaka z zapiekanymi ziemniakami

Potrawe podaję z fasolka szparagową...

" WIOSNA NA OSTRZU NOŻA "

Dodane przez: Snerffu

Pierś kurczaka z boczkiem i żółtym serem

Piekielnie dobre, lekko pikantne,...

Pierś z kurczaka w sosie czosnkowym

Dodane przez: beetle

Pierś z kurczaka w sosie czosnkowym

Delikatne drobiowe mięso w aromatycznym,...

image-10uw9a9

Dodane przez: monika016

Ziemniaki zapiekane z boczkiem i serem

Jajko sadzone z ziemniakami, posypanymi...

Dewolaje

Dodane przez: karolinajedynak24

DEWOLAJE Z SEREM I MASŁEM

danie na świąteczny stół

image-0lr9dkf

Dodane przez: Alex M

Pierś zapiekana z selerem i serem

Pyszny i szybki obiad, nie tylko...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE