Z twarożiem i musem truskawkowo-budyniowym
Składniki:
- Naleśniki:
Naleśniki:
2 szkl mąki
około 1/2 szkl mleka
woda gazowana
2 jajka
Mus truskawkowo-budyniowy:
ok.500 g truskawek mrożonych
1 budyń śmietankowy
ok.1/2 szkl mleka
3 1/4 szkl. wody
4 łyżeczki cukru
Nadzienie:
275 g twarogu
1 czubata łyżka śmietany
1 płaska łyżka cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Z twarożiem i musem truskawkowo-budyniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W wysokim garnku mikserem na wysokich obrotach miksujemy jajka. Dodajemy mleko , wodę, mąkę - miksujemy.
- 2. Patelnie rozgrzewamy - smarujemy delikatnie olejem, Nakładamy na chochlę porcję ciasta. I nalewamy ją na patelnie i smażymy naleśniki.
- 3. Do garnka wrzucamy truskawki, wlewamy wodę i stawiamy na delikatnym ogniu. Gdy truskawki się delikatnie rozmrożą zdejmujemy z ognia i miksujemy na gładką masę.
- 4. Masę truskawkową ponownie kładziemy na ogień, dodajemy mleko i cukier i mieszamy. Do kubka nalewamy odrobinę musu , wsypujemy do niego budyń i mieszamy, całość wlewamy z powrotem do garnka z musem i gotujemy, gdy masa zrobi się gęsta, wyłączamy gaz.
-
5.
Twaróg gnieciemy widelcem, dodajemy śmietanę oraz cukier i mieszamy.
Twaróg nakładamy na naleśniki, składamy i polewamy musem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto z kremem budyniowym i truskawkowym musem
Myślałam, że seria truskawkowych przepisów już się u mnie skończyła, ale nie! Jeszcze będę miała dla Was kilka słodkości z tymi owocami lata. Dziś zapraszam na przepyszne ciacho z kremem budyniowym i truskawkowych musem. Na kakaowym biszkopcie. Śmiało można zrobić je również bez pieczenia - wystarczy...
Komentarze