Z awokado i łososia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Robimy sos: olej mieszamy z połową soku z cytryny, musztardą i ziołami. Chłodzimy 15 minut.
2.Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Kroimy w ósemki. Awokado obieramy, przekrawamy na pół i usuwamy pestkę. Miąższ kroimy w kostkę i skrapiamy resztą soku z cytryny. Łososia kroimy w paski.
3.Awokado, jajka i łososia układamy na talerzu, oprószamy solą i pieprzem. Polewamy sosem i posypujemy koperkiem.
Komentarze