15 dag mielonych orzechów włoskich
250 ml mleka
3 jajka
17,5 dag mąki
szczypta soli
25 dag kremówki
2 łyżki cukru
masło do smażenia
sos czekoladowy
cukier puder
kilka rozdrobnionych orzechów włoskich
Wyśmienite naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubijamy z mlekiem i solą. Mieszamy z mąką. Odstawiamy na 20 minut.
2.Mielone orzechy mieszamy z kremówką i cukrem. Na patelni roztapiamy po odrobinie masła i smażymy naleśniki. Przed podaniem smarujemy masą
orzechową i składamy w koperty. Układamy dachówkowato na talerzu. Posypujemy cukrem pudrem. Dekorujemy sosem i orzechami.
Komentarze