Wuzetka z niespodzianką

  • wyświetlono: 862 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Znane ciasto kto go nie lubi A może w tej odsłonie zapraszam do skosztowania

944684_673765892771237_7676383164500564981_n

Składniki

Biszkopt 1
- 3/4 szklanki mąki
- 1/4 mąki ziemniaczanej
- 2 czubate łyżki kakao
- 1 szklanka cukru
- 6 jajek
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Biszkopt 2
- 1 szklanka mąki
- 2 budynie czekoladowe
- 1 szklanka cukru
- 6 jajek
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
krem
- 1,2 l śmietany 30 %
- 20 g żelatyny miałam w płatkach
- 1 puszka brzoskwiń
- 50 g wódki
- sok z brzoskwiń do nasączenia biszkoptów
- 2 śmietan fix
- 3 łyżki cukru
polewa
1/2 kostki margaryny
- 100 g nutelli

Sposób przygotowania przepisu:

Wuzetka z niespodzianką

  • 1. - Biszkopty
    Oddzielić żółtka od białek ubić białka dodać stopniowo cukier cały czas miksować dodawać po jednym żółtku mąkę wymieszać z mąką ziemniaczaną proszkiem do pieczenia i kakao wsypać stopniowo do ubitej masy delikatnie wymieszać łyżką wyłożyć na posmarowaną blachę i wyłożoną dno papierem do pieczenia piec 180 stopni ok 25 minut blacha 26/36 cm Drugi biszkopt zrobić tak samo tylko mąkę wymieszać z budyniem i proszkiem do pieczenia
  • 2. - Płatki żelatyny zamoczyć na 5 minut w zimnej wodzie aby zmiękły
    - Wyciągnąć z wody wycisnąć przełożyć do innego pojemnika wlać 1/2 szklanki gorącej wody
    - Wymieszać aż się żelatyna rozpuści zostawić do ostudzenia
  • 3. - Śmietaną ubić z cukrem dodać śmietan fix gdy się ubije śmietana powoli wlewać ostudzoną żelatynę
    - ciasto ciemniejsze podzielić na połowę do soku z brzoskwiń dodać 1/2 szklanki przegotowanej wody i wódkę (nie koniecznie) nasączyć biszkopt Posmarować cienką warstwę kremu
    -W drugim biszkopcie wyciąć literatką otwory Wykrojone ciasto położyć na posmarowany krem ,nasączyć ciasto Do każdego otworu dać krem wcisnąć ćwiartkę brzoskwini przykryć resztę kremu
    - na górę dać drugą połowę biszkoptu nasączyć i oblać polewą
    Polewa
    - Nutellę rozpuścić z margaryną na wolnym ogniu mieszać aż się połączą składniki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylawuzetka ciasta świąteczne brzoskwinie

Komentarze

Podobne przepisy

Wuzetka wykońcozna kleksem

Dodane przez: katarzynagotuje

Wuzetka

Słodkie ciasto, którego nazwa pochodzi...

wuzetka

Dodane przez: Beata5

wuzetka

pyszna

wuzetka

Dodane przez: capri

wuzetka

Tym razem postanowiłam zrobić ją...

Jajka  Fabergé z niespodzianką

Dodane przez: Skotka

Jajko Fabergé z niespodzianką

Moja wnuczka lubi dostawać jajka...

Wuzetka

Dodane przez: dorota w

Wuzetka

Ciasto kiedyś bardzo popularne,...

wuzetka w przekroju

Dodane przez: agatku87

Wuzetka

Placek bardzo lekki i szybki do...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.