Wielkanocna ćwikła - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Buraczki myjemy, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Ugotowane studzimy i obieramy ze skórki.
2.Obrane buraczki ścieramy na tarce o małych oczkach.
Chrzan obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Powinno wyjść około 2 łyżki chrzanu.
Chrzan dodajemy do buraczków. Doprawiamy do smaku pieprzem i cukrem. Dodajemy oliwę z oliwek. Dokładnie mieszamy i gotowe.
Komentarze