Walentynkowa zupa gulaszowa

0 (0 ocen)

  • 20 min

Z pewnością druga połowa wyhaftowanego ręcznie serca nawet nie zauważy, ale zupkę na 100% zapamięta:-)

  • 20 min

Składniki:

  • 280 g łopatki bez kości
    150 g kiełbasy jałowcowej
    2 ząbki czosnku
    2 łyżeczki pasty paprykowej ostrej
    2 łyżki smalcu
    sól, pieprz, tymianek, słodka papryka
    kminek mielony
    2 listki laurowe
    2 cebule
    1 czerwona papryka
    opakowanie pomysłu na Węgierską zupę gulaszową Winiary
    300 g ziemniaków malutkich
    garść żółtej fasolki szparagowej
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Walentynkowa zupa gulaszowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Walentynkowa zupa gulaszowa 1. Mięso pokroić w kostkę lub paski, kiełbasę w krążki. Przełożyć do miski i przyprawić szczyptą soli, pieprzu, tymianku, pastą paprykową i wcisnąć czosnek, wymieszać i odstawić na 30 min. Cebulę pokroić w kostkę, paprykę w nieduże słupki, fasolkę ugotować w osolonym wrzątku dosłownie 2 min ( tak żeby nie była za miękka ). Na patelni roztopić smalec, opruszyć łyżeczką słodkiej papryki ( niech uwolni aromat ) włożyć mięso z kiełbasą i smażyć z 10 min, następnie dodać cebulkę i jeszcze chwilkę trzymać na ogniu.
  • Walentynkowa zupa gulaszowa 2. Połowę opakowania " pomysłu na zupę gulaszową - Winiary " wsypać do litra zimnej wody wymieszać. Wlać na patelnię niech się zagotuje ( łatwiej ściągnie się silikonową szpatułką wszystkie smaki z patelni ), przełożyć do garnka wsypać szczyptę kminku i liście laurowe. Gotować, aż mięso będzie miękkie ok 30 - 40 min. Jeśli zupa zrobi się za gęsta dolać wody i znów przyprawić do smaku.
  • Walentynkowa zupa gulaszowa 3. Ziemniaki obrać i pokroić w ćwiartki, dodać do zupy za 10 - 15 min będą gotowe, wtedy dodać paprykę, ugotowaną fasolkę i wsypać drugą połowę opakowania " pomysłu na zupę gulaszową - Winiary " tą ostrą. Gotować jeszcze z 5 - 8 min. Jak się lubi smacznym dodatkiem będzie świerze pieczywo

Porady

Gotuj w dobrym humorze z uśmiechem, wtedy dobre emocje przekażesz osobie, która będzie to zajadać:-)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować