Wafelkowe mielone
Beata
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Mięso mielone to najłatwiej dostępny i najchętniej przyrządzany rodzaj mięsa w naszych domach. Kotlety mielone w wafelku przygotowuje się szybko i bez najmniejszych problemów, zamiast smażenia można upiec w piekarniku. Tak delikatnych i soczystych kotletów mielonych nigdy wcześniej nie jadłam.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- • 2 wafle tortowe
• 1 kg mielonego wieprzowego
• 1 marchew
• ½ papryki czerwonej
• 3 ogórki konserwowe
• 3 całe jajka
• 3 łyżki bułki tartej, bułka tarta do panierki
• Olej do smażenia
• 2 łyżki śmietany 12%
• ½ łyżeczki papryko ostrej
• Sól
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
KotletyWafelkowe mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, paprykę myjemy, obieramy z nasion i bardzo drobno kroimy, ogórki również bardzo drobno kroimy i warzywa łączymy z mięsem.
Następnie wsypujemy bułkę tartą, wlewamy śmietanę i wyrabiamy masę mięsną. - 2. Mięso nakładamy na całą powierzchnię wafla i przykrywamy drugim waflem.
-
-
Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. -
9. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mieloneInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze