Wafelkowe mielone

  • wyświetlono: 155 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Idealny sposób na zaskoczenie gości czymś nowym, mielone kotlety z kapustą, pieczarkami w wafelku, dacie się skusić?

Beata-O
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

• 2 duże wafle tortowe
• 30 dag mięsa mielonego
• 3 całe jajka
• 1 łyżka bułki tartej oraz do panierki
• 1 cebula
• 15 dag kapusty kiszonej
• 15 dag pieczarek
• 1 łyżka sosu sojowego
• Olej do smażenia
• Pieprz
• Sól
• Szczypta papryki ostrej

Sposób przygotowania przepisu:

Wafelkowe mielone

  • mięso1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy sól, jedną łyżkę bułki tartej, paprykę ostrą i dokładnie mieszamy.
  • kapusta2. Obieramy cebulę, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy drobno pokrojoną kapustę oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiamy pieprzem oraz solą i wlewamy sos sojowy. 10 minut prużymy.
  • kapusta3. Następnie rozkładamy jeden wafel tortowym, rozkładamy farsz z kapusty i grzybów równomiernie po całości.
  • mięso4. Na kapuście rozprowadzamy również po całości mięso i przykrywamy waflem tortowym.
  • kotlety5. Kroimy na dowolne kawałki i panierujemy roztrzepanym widelcem jajku, następnie w bułce tartej i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapustawaflekotletygrzybymielone

Komentarze

Podobne przepisy

kotlety

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Diabelskie mielone

Nietypowe kotlety mielone

Pieczarkowe kotlety mielone

Dodane przez: Martyna1991

Pieczarkowe kotlety mielone

Kotlety mielone nie z pieczarkami...

"Kiszone" mielone

Dodane przez: MałaMi

Kiszone mielone

Do tej pory mielone robiłam tradycyjne...

mielone

Dodane przez: Martyna1991

MIelone-uduszone

Kotlety mielone przygotowane w...

Mielone z selera

Dodane przez: ewaeu

Kotlety mielone z selera

Spodobał mi się przepis Ewelinki...

mielone

Dodane przez: Klaudia0318

Zapiekane mielone

Mielone z czerwoną cebulką,pieczarkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE