un kurabiyesi - tureckie maślane ciasteczka
iza
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
przepyszne ciasteczka i błyskawiczne do zrobienia. Ciasteczka te nie powinny być "blade"
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki
pół kostki masła
50g cukru pudru pudru
50 ml oleju
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4 (2 ocen)
Un kurabiyesi - tureckie maślane ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki: mąkę, masło, cukier puder, olej, mieszamy i zagniatamy. Z ciasta robimy wałeczek (tak jak na kopytka) który lekko uciskamy widelcem robiąc wzory.
- 2. Kroimy na kawałki i pieczemy około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Ważne jest by się za bardzo nie zarumieniły. Upieczone cıasteczka posypujemy cukrem pudrem.
Porady
ciasto nieco trudno skleić w całość i w razie trudności można dodać więcej masła, ale nie za dużo
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze