Tureckie bułki z serem i ziołami

  • wyświetlono: 1723 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 1

Wspaniały przepis na Tureckie drożdżowe ciasto , pochodzi z internetu .farsz zrobiłam według swojego smaku .Bułki można robić w różnych wersjach , w zależności jaki dodamy farsz .Bułki są bardzo mięciutkie super na śniadanie czy przekąskę ,albo piknik ,czy drugie śniadanie do szkoły.

944684_673765892771237_7676383164500564981_n
  • 12 porcje
  • 45min
  • Średni

Składniki

100 ml wody
100 ml mleka
100 ml oleju
100 ml śmietany 30%
200 g jogurtu greckiego
1 łyżeczka soli
2 łyżki cukru
1 małe opakowanie proszku do pieczenia
1 opakowanie drożdży
ok 600 -700 g mąki
Farsz
250 g sera białego
1 łyżka czosnku niedzwiedziego
szczypta ziół prowansalskich
sól
pieprz
ponadto
1 jajko
2 łyżki czarnego sezamu

Sposób przygotowania przepisu:

Tureckie bułki z serem i ziołami

  • 1. Do miski wlać mleko, wodę ,śmietanę i jogurt ,Dodać rozkruszone drożdże cukier i troszkę mąki. Wszystko wymieszać i zostawić na 5 minut.
  • 2. Następnie dodać kolejną porcję mąki proszek do pieczenia i olej. Mieszać ręką dodać mąkę wsypać sól cały czas wyrabiać ciasto dosypując po troszkę mąki .Wyrabiać i dosypywać mąki tak długo aż powstanie gładkie ciasto ,przykryć papierowym ręcznikiem i odstawić do wyrośnięcia
  • Tureckie bułki z serem i ziołami3. Wyrośnięte ciasto podzielić na kawałki za pomocą rąk posmarowanych olejem, odrywać z ciasta kulki w wielkości pomarańczy .
  • Tureckie bułki z serem i ziołami4. Każdą kulkę rozwałkować na jajowaty kształt z jednej strony za pomocą noża do pizzy ponacinać paski.
    Ser wymieszać z przyprawami, nałożyć porcję sera na ciasto, zwinąć w rulon ,a potem w ślimaka. Bułki wyłożyć na wyłożoną papierem blachę ,posmarować jajkiem i posypać czarnym sezamem piec w 160 stopni 25 -30 minut .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serciasto drożdżowedrożdzówkipiknikdrugie śniadaniedo szkołyturecka kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

image-12nynhu

Dodane przez: nataliakielek

Ciasto z serem i wiśnią

Ciasto z domowej roboty kisielem...

Ciasto z makiem i serem

Dodane przez: katarzynka455

Ciasto z makiem i serem

Ciasto serowo makowe z dodatkiem...

Ciasto z jabłkami i serem

Dodane przez: beatkaa153

Ciasto z jabłkami i serem

Takie pomieszane ciacho.

Kruche ciasto z serem i truskawkami

Dodane przez: agarybak76

Kruche ciasto z serem i truskawkami

Piekłam już to ciasto z jabłkami,...

Ciasto marchewkowe z serem i dyniową galaretką

Dodane przez: agarybak76

Ciasto marchewkowe z serem i dyniową galaretką

Idealne ciasto na jesienne dni:...

Drożdżowe z serem i śliwką

Dodane przez: bienpyt

Drożdżowe z serem i śliwką

Super wilgotne ciasto drożdowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE